Deniz ürünlerine düşkün olanlar için 1 Eylül’de sona erecek olan av yasağı, balık fiyatlarında önemli bir düşüşün habercisi olabilir. Son aylarda av yasağının etkisiyle birçok balık türünün fiyatı oldukça yükselmiş durumda. Ancak, av sezonunun açılmasıyla birlikte tezgahlarda daha bol ve uygun fiyatlı balıkların yer alması bekleniyor.
Balık, sağlık açısından son derece değerli bir besin kaynağı. Özellikle omega-3 yağ asitleri, protein, vitamin ve mineraller açısından zengin olan balık, kalp sağlığını korumak, beyin gelişimini desteklemek ve genel sağlık durumunu iyileştirmek için haftada en az bir kez tüketilmesi öneriliyor. Özellikle çocukların düzenli olarak balık tüketmesi, büyüme ve gelişme süreçleri için kritik önem taşıyor.
Ancak, son dönemde balık fiyatlarının yüksekliği, birçok aileyi balık tüketiminden uzaklaştırdı. Av yasağının getirdiği kısıtlamalar nedeniyle balık arzı azaldı ve bu durum, fiyatların artmasına neden oldu. Birçok kişi için balık, bütçe dostu bir seçenek olmaktan çıktı. Ancak 1 Eylül'de av yasağının kalkmasıyla birlikte, balıkçı teknelerinin denize açılmasıyla fiyatların yeniden makul seviyelere gelmesi bekleniyor.
Özellikle sardalya, hamsi, istavrit gibi halk arasında sevilen balık türlerinin bol miktarda bulunması ve fiyatlarının düşmesi bekleniyor. Bu durum, hem balıkçıların yüzünü güldürecek hem de sofralara daha fazla balık konulmasını sağlayacak.
İsa Arı