Güneydoğu-Doğu Anadolu ve Akdeniz bölgesinde yetişen çalı türünde bir bitkidir. Sumak ağacından meyveleri toplanarak tuz eklenerek kurutulur. Taneli kısmının suda bekletilip ekşisini çıkarılması veya toz haline getirilip kurutulması ile tüketilir.
Çeliği eritir, insana şifadır" inanın mecazen söylenmiş bir söz değil, bir kase orijinal sumak, çelik bir kaşığı 2 haftada eritecektir. Gelin görün ki böyle bir güce sahip bu nimet insan vücuduna şifadır.
İşte sumağın şifa olduğu hastalıklar ve o hastalıklara iyi gelmek için yapılması gerekenler:
Çok şiddetli ishal vakalarında 1 bardak kaynar suya 1 yemek kaşığı sumak eklenir 15 dakika demlenir ve kişiye içirilir. En doğal yoldan hızlı bir şekilde ishali kesecektir.
Kanserli hücreyi "aç bırakır" sözünün hakkını verir özellikle tıbbî zerdeçal ile birleşince kanservarî yapıların metastaz riskini büyük oranda azaltır çünkü beslenip büyümelerini ve yayılım göstermelerini önler.
Covid-19 pandemi sürecinde hiç aşı olmayıp koronavirüse yakalanan kişiler yalnızca sumak, laden gülü ve kekik çayı ile tedavi edilebilmiştir. Birer tatlı kaşığı alınan bitkisel içerik 8 dakika demlenmiş ve günde 3 fincan çayı içirilmiştir.
Yeryüzündeki en güçlü yağ yakıcı ve metabolizma hızlandırıcılardan biridir. Kolestrol ve trigliserit düzensizliklerini doğal yoldan optimize eder. Bir kase yoğurda 2 yemek kaşığı sumak, birer tatlı kaşığı tıbbî zerdeçal ve tıbbî kekik, bir çay kaşığı sandaloz sakızı toz halde atılır. Yarım limon sıkılır ve akşam yemeği yerine tüketilir.
Esmanur Karabakla