Sarımsağın içerdiği güçlü antioksidanlar ve antibakteriyel özellikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirten Kazdal, özellikle çocukları birçok hastalığa karşı koruma potansiyeline dikkat çekti.
Dr. Kazdal, sarımsağın içerdiği allicin maddesinin, doğal bir antibiyotik gibi çalıştığını ve vücudu enfeksiyonlara karşı koruduğunu ifade etti. "Sarımsak, çocuklarda soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların daha hızlı iyileşmesine katkı sağlayabilir. Bu nedenle, bağışıklık sisteminin desteklenmesi gereken dönemlerde sarımsak tüketimi önemlidir," dedi.
Sindirim Sistemine Katkı Sağlıyor
Sarımsağın içerdiği liflerin, çocukların sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olduğunu vurgulayan Dr. Kazdal, "Kabızlık gibi sindirim problemlerinin önlenmesinde sarımsak faydalı bir rol oynar," şeklinde konuştu. Ayrıca, antibakteriyel ve antifungal özellikleri sayesinde birçok bakteri ve mantar türüne karşı koruyucu olduğunu da sözlerine ekledi.
Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Dr. Kazdal, sarımsağın bazı durumlarda alerjik reaksiyonlara yol açabileceğini ve bu nedenle ilk kez denenecekse küçük miktarlarla başlanması gerektiğini hatırlattı. "Özellikle küçük yaştaki bebeklerde sarımsak tüketimi konusunda mutlaka bir doktora danışılmalı," diye ekledi. Ayrıca, fazla tüketildiğinde midede yanma veya hazımsızlık gibi sorunların ortaya çıkabileceğini belirtti.
Dengeli Beslenmenin Bir Parçası Olmalı
Dr. Kazdal, sarımsağın sağlıklı büyüme ve gelişim için önemli bir besin olduğunu, ancak her gıdada olduğu gibi dengeli bir şekilde tüketilmesi gerektiğini söyledi. "Sarımsak, çocukların günlük beslenme düzeninde yer alabilir, ancak miktarına dikkat edilmeli," diyerek ailelere önerilerde bulundu.
Rabia Sapmaz
